刀架美观精致，整个产品极其轻巧。使用它来做事是一件很快乐的事。手柄上边设有两个挖眼孔，方便地挖掉土豆、红薯等不平、有坑洼的地方。
            刀片锋利无比,无毒,卫生,不生锈,不会使食物沾上颜色或影响食物口感,与食物无反应,无味道,耐酸,耐碱,耐磨,硬度高,是家庭,饭店,宾馆之好帮手,是当今最理想的高科技绿色刀具。